简单的板栗烧鸡怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：500
板栗 ：100

辅料

葱 ：3片
姜 ：3片
花生油 ：适量
白糖 ：5
食盐 ：适量
生抽 ：3ml

具体步骤

1.将板栗煮熟后去皮控水准备

2.葱姜切片准备

3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将板栗倒入不停翻炒

4.板栗翻炒成金黄色后，捞出控油

5.另起锅，加入适量的花生油，待油温适中，将焯好的鸡肉倒入不停的翻炒，待鸡块表面变黄后，加入适量的食盐，生抽

6.再加入适量的白糖，以及葱姜片

7.加入适量的热水

8.盖上锅盖焖煮8分钟左右即可

9.待汤汁收的差不多即可出锅食用

烹饪技巧

板栗炒得时间要把握好，另外白天的量要掌握好