香喷喷的韭菜辣椒酱怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

因为我妈妈喜欢去外面玩，这次出去玩特意带来了采的韭菜花，因为我们家人都很喜欢吃韭菜，但平时都是除了炒菜就是凉拌，这次做一道香喷喷的韭菜辣椒酱给家人吃，不仅味道十分香，做起来也很简单，更重要的是营养价值很高，不妨来试试吧。

主料

韭菜 ：500
辣椒 ：300

辅料

盐 ：一勺
苹果 ：一个

具体步骤

1.辣椒洗干净，放置

2.韭菜同样洗干净，放置到干

3.辣椒直接放到绞馅机中绞碎

4.韭菜绞之前切碎比较好弄

5.苹果切成小段

6.同样绞碎

7.混合均匀放置一会，加入一勺左右的盐，再搅拌好

8.准备好玻璃瓶，瓶子一定要保持干燥，无油污

9.装瓶后冷鲜保存，可以吃很久

烹饪技巧

1、腌出来的汁可以保留一部分。2、绞碎后味道更好，可以用刀剁碎代替。