南瓜海鲜饭盅的味道非常的鲜美。因为里面的材料非常的丰富,制作过程也非常的简单,所以最大程度的保留了食材最大的味道,这些味道组合在一起没有很奇怪,反而非常的鲜且美味,香味诱人,而且里面的营养物质也非常的高,对人的身体非常的好。
主料
米 :30南瓜 :50
辅料
鱿鱼 :12菇 :12
虾 :12
枸杞 :2
胡椒粉 :1
具体步骤
糯米和香米淘净后用清水浸泡半天,使米浸透心即可, 然后将泡发好的花菇、虾仁和菜脯切丁,鱿鱼切成小块后和枸杞一起放入泡发好的米中,加入橄榄油、盐、生抽、胡椒粉
将南瓜去皮去瓤,开盖 将米料放入南瓜里,然后用竹叶包住,开口处用橡皮筋扎紧
然后蒸锅加足水,放入蒸锅中蒸100分钟, 出锅