这道香甜玉米叶蒸汤圆 是我很喜欢的叶儿粑的种类,真的是超级的好吃的,外面的皮儿非常的薄,而且口感也很Q弹,香香糯糯的,下面的玉米的叶子还会散发出一股淡淡的玉米的清香味儿,很适合用来当做早餐来吃,营养健康又美味的,赶快来试一试。
主料
糯米粉 :适量辅料
玉米粉 :适量具体步骤
玉米叶打理好,开水锅了煮两分钟消毒,剪成3厘米见方的小段备用糯米粉揉成团子备用
汤圆心子,如果是放在冰箱里的得先拿出来解冻,有的汤圆心子里含有猪油。包好的汤圆用玉米叶垫着,放蒸格上。包好一锅汤圆,大火蒸五分钟,不要蒸久了,不然汤圆会有一种快化了的感觉,吃着就不弹牙了
起锅,喜欢的还可以撒白糖或芝麻。