美味的黑椒鸡腿怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大鸡腿 ：2个
黑椒汁 ：两汤勺
黑椒碎 ：适量

辅料

料酒 ：适量
洋葱 ：半个
食盐 ：4
老抽 ：适量

具体步骤

1.鸡腿剔骨

2.放入料酒，食盐，老抽，黑椒汁，用叉子扎肉皮部分利于入味，腌制一小时

3.热锅凉油下入鸡腿煎至两面金黄

4.加入适量开水，中火闷20分钟左右

5.下入洋葱丁，翻炒汁水浓稠

6.出锅改刀，撒入黑椒碎

7.开吃了