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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.鸡切小块加盐,料酒,生粉抓匀腌制20分钟,其它食材切丝,切段备用
3.热油锅下鸡肉煎至微黄下姜丝煎至7分熟
4.下青椒与小米椒略炒,加盐。酱油调味
5.下香菜炒均匀加少许水煮开加盖转小火闷2分钟既可
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