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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料:西红柿,鸭蛋.
2.把西红柿洗净切片.
3.鸭蛋打入碗里.
4.用筷子打散.
5.热油锅.
6.把打散的鸭蛋倒下去.
7.快凝固时弄散.
8.倒入西红柿下去炒.
9.加点盐,翻炒下即可.
10.出锅.
烹饪技巧
西红柿要切薄点.
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