这款下火红薯淮枣糖水特别是女性食用有很大的好处,山药、大枣和红薯都是有助于消化吸收、血液循环的食材,最棒的是它们搭配起来也很好吃。平时不可以忽视对自己身体的保养,食疗是很方便轻松的途径。在享受美食的时候兼顾身体健康,真是一举两得。
主料
去核红枣 :5颗淮山片 :20
红薯 :1个
辅料
姜 :2片冰糖 :适量
具体步骤
1.红枣去核、温水浸泡10分钟
2.淮山片洗净、清水浸泡10分钟
3.红薯去皮洗净、切滚刀块待用
4.姜去皮切片
5.红薯放入锅中
6.加入淮山片
7.加入红枣
8.加入姜
9.注入2倍的清水
10.大火烧开改小火煲20分钟
11.加入适量冰糖
12.待冰糖煮化即可
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃、否则红薯中的淀粉颗粒难以消化。