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主料
辅料
具体步骤
1.白菜猪肉洗净切好,
2.葱姜辣椒切丝
3.锅中放适量油,油热放入花椒葱姜辣椒炸香
4.放入猪肉炒段生,放入老抽
5.放入白菜翻炒至白菜变色半生状,添适量高汤放入粉丝炖一会
6.炖十分钟粉丝白菜熟了,放入盐和香菜翻炒即可
烹饪技巧
白菜要炖的久一些才好吃,香菜最后放提味的,
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