自己做的大米饼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大米面 ：300

辅料

糖 ：10
黑芝麻 ：适量
枸杞 ：适量
酵母 ：5

具体步骤

1.将酵母用温水化开

2.将酵母水及大米面倒入面包桶

3.用面包和面功能和五分钟，和均匀即可。

4.放置四十分钟，发酵母成二倍大。

5.加入枸杞与黑芝麻，搅拌均匀

6.用勺舀出，倒入预热的电饼铛，盖上盖子至成熟

7.可以装盘开吃。

烹饪技巧

1、加水的量是能搅拌成和我们平时喝的黑芝麻糊浓度差不多就行2、倒入面之后电饼铛一定要盖上盖子，因为比较薄，盖了盖子后很快就能成熟。