家常爽口炒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天的这一道家常爽口炒是挺简单的一道菜的。所以根本就不需要把这道家常爽口炒想得有多么的复杂，就算连厨房小白都能够学会的就不必去纠结了。而且这一道家常爽口炒特别的下饭，可以搭配着各种主食吃，每一种搭配都是一种不一样的味道。

主料

马蹄 ：100
胡萝卜 ：半根
西芹 ：200
腰果 ：70

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.马蹄洗净

2.准备好腰果

3.马蹄削皮切片、西芹切成小段、胡萝卜切薄片备用

4.起锅热油，把腰果倒入炒一炒

5.腰果炒至变色盛起备用

6.锅有余油，直接把胡萝卜和西芹先入锅炒

7.再把马蹄片加入

8.给少许盐调味

9.大火快手翻炒片刻

10.加入爆香的腰果

11.快手炒匀即可关火

12.装盘，小清新的爽口快炒完成

烹饪技巧

好心情！