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简单的自制美容养颜樱桃果酒怎么做好吃

菜谱 阅读(2.29W)
简单的自制美容养颜樱桃果酒怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时30分钟

樱桃不仅好吃还含有丰富的维生素,营养价值极高。要喝果酒,当然首选樱桃果酒,因为用樱桃酿出来的酒不仅好喝,营养价值高,还能美容,是女生不能错过的一款果酒。想要做樱桃果酒其实非常简单,只需樱桃、糖、低度白酒在经过简单的做法就能喝到美味又养颜的果酒。

主料

樱桃 :2斤

辅料

糖 :1斤
低度白酒 :4斤

具体步骤

1.准备好新鲜的樱桃,挑去坏果。

2.将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。

3.将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中(瓶子事先煮沸消毒),一层樱桃一层糖,因是试验阶段下的樱桃不多,拍照只显示一层。

4.放好后左右摇晃几下,放半天会出一些汁。

5.缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉,(注酒过程忘记拍了)樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡,果酒会越来越红。

6.至一星期或20天左右既可饮用,冰一下会更好喝。

烹饪技巧

1、樱桃要选取硬一点的,太软或磕碰的都弃之;2、樱桃洗净后用冷开水冲洗一下再沥干;3、糖是最好的防腐剂和发酵剂,成品不会有甜腻感;4、加入40度以上的清酒,每三天摇晃一次,可保存8~12个月;5、夏天温度高,可以把樱桃果酒放到冰箱冷藏,加清酒的可以放避光阴凉的地方。