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米酒,传统名字叫做醪糟,因为口感独特,酸酸甜甜的深受很多人的喜爱。米酒是糯米发酵的产物,营养丰富,其中含有氨基酸、维生素和其它矿物质等营养物质,孕妇可以食用它来下奶,女性朋友食用它可以让皮肤更加细腻哦。
主料
详细步骤:
第一步
准备鸡蛋和超市卖的盒装米酒。
第二步
锅中加适量水,加入米酒。
第三步
煮开之后,勾芡。
第四步
鸡蛋打散,可根据自己口味喜好加入枸杞等。
第五步
鸡蛋倒入米酒中煮三分钟。
第六步
做好之后装入碗中即可食用。
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