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主料
辅料
具体步骤
1.将玉米面和白面混合放入发酵粉
2.用自来水和面
3.放入锅中盖好锅盖
4.发酵
5.将发好的面放入小苏打
6.加入绵白糖和水和稀成糊状
7.饼铛内刷油
8.倒入面糊
9.待一面熟后
10.翻过烙另一面
11.熟后装盘即可
烹饪技巧
面一定要成稀糊状,否则现来的饼是硬的不好消化的。
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