鲜芦笋,鲜芦笋中富含丰富的纤维素非常的多有力,促进人体胃肠道的蠕动作用,并且芦笋中所含的叶绿素可以有效的防止人体过快的氧化对于延缓抗衰老有一定的疗效,而且配合着虾仁按着进行炒时味道鲜美,非常的有利于人体营养物质的吸收与消化。
主料
口菇 :8朵芦笋 :200g
干虾仁 :50g
辅料
油 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.口菇切片,芦笋斜切段,干虾仁泡发并沥干水分
2.热油锅中先下干虾仁,出香味
3.加入口菇、芦笋,煸匀
4.加入少许蚝油和盐,煸炒1-2分钟
5.好了,出锅
煸炒时间要短,都是很易熟的材料,要保持口菇和芦笋的天然鲜滋味。