在我们现如今的生活中,当你一个人无聊的时候,或者你一个人喝酒的时候,你会不会想有一些小菜来下酒呢?而且,它也可以一边吃一边看电视,是不是有点两全其美呢,我今天就要给你们介绍一道美味的下酒菜,它就是好吃的烤箱燕麦鸡米花,一起学吧。
主料
鸡脯肉 :1块燕麦片 :100
辅料
现磨胡椒粉 :1茶匙盐 :1茶匙
鸡蛋 :一个
五香粉 :1茶匙
生粉 :2茶匙
具体步骤
1.鸡脯肉用刀背剁松散,切小块。
2.小块鸡肉加入胡椒粉孜然粉,生粉,盐抓匀。
3.鸡蛋打散加入到鸡肉中,抓匀腌制30分钟。
4.燕麦片在保鲜袋里碾成细屑。
5.分层铺入燕麦片细屑让每块腌制好的鸡肉均匀裹上。
6.全部裹好燕麦的鸡肉摆入铺有油纸的烤盘中。
7. 烤箱预热190度,中层烘烤15-18分钟左右,表面金黄,鸡肉明显变白即可取出。