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主料
辅料
具体步骤
1. 抹茶粉与糖粉混合拌均.
2. 黄油软化,加糖粉打发.
3. 分次加入蛋黄液打均.
4. 分次筛入低粉拌均.
5. 整理成厚片放冰箱冷藏半小时.
6. 冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.
7. 表面沾上砂糖.
8. 烤盘上铺锡纸,烤箱160度预热,中层,烤15分钟.
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