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主料
辅料
具体步骤
1. 苦瓜切片盐水浸泡一下
2. 鸡蛋放碗内打散
3. 葱切碎
4. 油热炒蛋
5. 成出备用
6. 锅中放少许油炒苦瓜
7. 放入辅料翻炒
8. 苦瓜炒熟时将蛋倒入翻炒均匀出锅
9. 完成
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