绿豆芽拌豆皮怎么做好吃

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

缘豆芽 ：200
豆皮 ：1张

辅料

干辣椒 ：5个
蒜 ：2瓣
盐 ：2茶匙
糖 ：2汤匙
醋 ：2汤匙
味精 ：适量
八角 ：1颗

具体步骤

1. 豆腐皮切丝.焯水后备用.

2. 豆芽洗净焯熟.过冷水后挤出多余水份备用.

3. 将绿豆芽和豆皮入同一容器内.蒜切末放在上面.然后锅入少量油烧热放入八角炸香.关火放入干辣椒,变色后倒在蒜末上面.再放入盐.醋.糖.味精拌匀即可

4. 顺便来个小花插