当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃

菜谱 阅读(2.37W)
超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

作为海边人,深刻的可以了解到花蛤补的补钙效果是非常好的。我个人是尤其非常喜欢花蛤汤的,鲜甜美味。特别是在夏天的时候,来一口清甜的花蛤汤,可以说是一种人间享受,下面,让我们一起进入清甜花蛤汤的摇篮里吧。

主料

花蛤 :350

辅料

生姜丝 :1勺
鸡精 :1
盐巴 :1

具体步骤

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第2张

买回来的花蛤先在盐水里浸泡一下,吐出泥沙

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第3张

烧开水

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第4张

水开之后倒入花蛤洗(刚没过的水)

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第5张

盖住煮

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第6张

快熟的时候,添加一点点盐(口味淡的可以省略)

超好喝的花蛤清汤怎么做好吃又简单 第7张

准备盘子,舀出锅即可食用

烹饪技巧

花蛤要挑选活得,煮的才美味