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好吃的清炖鸡翅怎么做好吃

菜谱 阅读(2.43W)
好吃的清炖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

炖鸡翅,是一道传统名肴,属于广东粤菜系,不过像其他很多的地方的人也是特别爱吃的,只因那菜相特别让人有食欲、清淡更是让人恋恋不忘、就别提它的味道了,吃过一次想忘都忘不了。最关键的是它的做法是极简单的,很容易学会,一起来做做呗。

主料

鸡翅 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

鸡全翅4只洗净

分割鸡翅,翅尖、翅中、翅根。

放入高压锅里,水量1000ml。

花椒装入料盒,准备姜三片及花雕酒

放入料盒、姜片、花雕酒、盐,锅开后品尝咸淡调整咸度。

盖盖高压20分钟。

肉嫩汤鲜,鲜香清淡不油腻。