「健康美食」橙味牛奶果冻怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛奶 ：50
鱼胶片 ：10
清水 ：180
橙丁 ：20

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.10g鱼胶片在凉水中泡软，让它们充分的喝饱水。

2.准备白糖两勺

3.开水倒入白糖中，搅拌使得白糖融化

4.鱼胶片倒出多余的水，在锅中隔水加热融化

5.脐橙去皮，剥去内膜，用橙丁

6.白糖水稍凉后放入橙丁

7.将融化后的鱼胶片，牛奶，倒入白糖水中，搅拌均匀。晾凉后放进冰箱冷藏一小时即可

8.哈哈，很成功，用勺子舀在盘子中，点缀草莓酱即可。

烹饪技巧

鱼胶片温度过高就不易结冻