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主料
辅料
具体步骤
1.将河虾洗净
2.沥干水分
3.起锅加入清水放姜片,葱段水烧开后
4.倒入沥干的河虾,水煮沸后,河虾壳变成浅红色后放料酒和盐,再略煮之后就可以出锅了~
5.装盘,吃的时候撒上白胡椒粉也很不错哦~
烹饪技巧
加入适量料酒可以去除虾的腥味
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