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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉切丁
2.泡水去血水,
3.我用的是电饭锅炖的,加水放入牛肉,葱段,姜片,八角,花椒粒
4.萝卜切丁
5.牛肉烂糊了就加入萝卜丁
6.萝卜煮透了,放入盐,鸡精,就好了
7.特别鲜美
烹饪技巧
牛肉泡水去血水
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