#DIY#丝瓜炒肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉丝 ：100
丝瓜 ：500

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
大葱 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉切丝，加淀粉、料酒抓匀

2.准备丝瓜

3.洗净~削皮

4.切条

5.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒至肉丝变白

6.放丝瓜煸炒

7.加一点点开水，炒熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

无