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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料。
2.丝瓜洗净去皮切片、
3.鸡蛋打散入锅中炒熟盛出备用。
4.另放油加入丝瓜翻炒。
5.炒至丝瓜变软倒入鸡蛋。
6.加盐调味即可。
烹饪技巧
丝瓜要选择嫩些的。
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