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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜削皮切块备用。
2.蒜苗切段,蒜头拍碎备用。
3.起油锅,爆香,炒冬瓜
4.稍炒片刻,放盐调味。
5.放入蒜苗。
6.倒入酱油,一起充分翻炒。
7.装盘OK。
烹饪技巧
要大火炒来才好吃。
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