「DIY美食」黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：1根

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备好材料黄瓜，面粉，鸡蛋

2.把鸡蛋，黄瓜倒进装面粉的碗里，加点橄榄油，水，盐顺着一个方向搅拌均匀，面糊状

3.锅里放点橄榄油，晃动一下，把油分布均匀

4.倒入和好面糊，小火，并晃动锅，让面糊分布均匀，等煎至两面金黄即可，香味扑鼻

5.想不想尝一块

烹饪技巧

1、黄瓜用刨子刨成细丝。2、用橄榄油跟黄瓜比较搭，清香。