香菇莴笋炒油面筋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇 ：10
油面筋 ：20
莴笋 ：1根

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋

2.将莴笋放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。

4.接着，合入油面筋，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅装盘。

烹饪技巧

此菜加不加味精随意。