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(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.99W)
(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鱿鱼 :1条

辅料

烧烤酱 :适量
辣椒粉 :适量
孜然粉 :适量

具体步骤

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备鱿鱼一条,洗干净

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.去掉牙,切成小条

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入烧烤酱

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.把烧烤酱拌匀

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入孜然粉

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.把孜然粉拌匀

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入辣椒粉,拌匀,腌制一小时以上

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.用竹签子串起来

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.串好后,用毛刷把盘子里的酱汁刷到鱿鱼串上

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱200度遇热,把鱿鱼串直接放到烤网上,150度烤15分钟,根据自家烤箱调整温度

(美味可口)烤鱿鱼怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

烹饪技巧

我把鱿鱼串直接放到烤网上面,这样中间无需要翻面,缺点是,中间没有刷酱汁,烤出来的有点干,中途刷一次酱汁,味道更好。