紫薯饼（家庭版）怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：300
紫薯 ：1块

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.紫薯蒸熟压成泥，与面粉一起和好面，醒制

2.擀成大片

3.上面撒一点油，抹匀

4.由一边卷成卷

5.分成两半，封好口

6.擀成饼

7.放入饼铛烙制

8.切块 装盘

烹饪技巧

面要和的软一些，好烙也好吃