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主料
辅料
具体步骤
1.汤锅加适量水烧开
2.放入从超市买来的袋装紫菜,两小包
3.鸡蛋打入碗里搅匀
4.搅好的鸡蛋倒在烧开的紫菜上烧开锅
5.加适量紫菜料包里的调料
6.再倒入适量香油
7.美味的蛋花汤就出锅了
烹饪技巧
鸡蛋爱吃碎的,到鸡蛋时可以快速搅匀,出来就是碎的。爱吃大块的倒入鸡蛋后不要搅动,开锅后就是大块的。
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