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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿放热水烫两分钟。
2.烫好的西红柿去皮切片,鸡蛋搅匀
3.炒锅放油,下西红柿片翻炒。
4.西红柿炒成泥
5.加一碗水烧开
6.倒入搅好鸡蛋,要一边倒一边搅。
7.再烧开撒少许盐,淋入香油出锅。
烹饪技巧
给宝宝喝的鸡蛋要碎,所以要一边到一边搅。不爱碎的搅慢一点出来鸡蛋块就大了。
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