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主料
辅料
具体步骤
1.番茄洗净,葱去头洗净。
2.番茄切块(灯光不好,请见谅。)
3.鸡蛋打入碗中,打散,葱切末。
4.在电茶炉里烧水,按两次自动加水,水开之后,倒入锅中,下番茄,再下鸡蛋用筷子打散。8分钟左右就可以了,想吃咸的就下点盐,想吃甜的就下点糖。OK了。
烹饪技巧
下入鸡蛋打散是因为想做蛋花汤,不想做成蛋花汤的话,直接把鸡蛋磕入锅中就可以。
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