美味的孜然花式土豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

孜然花式土豆，简单来说，就是孜然口味的一种美味土豆美食，不用烤箱也能花式制作出别具营养的油炸烧烤土豆。孜然花式土豆，使用菜籽油油炸出的土豆球，色泽更金黄诱人，而且用孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉等调味料混合均匀撒在土豆表面，风味多样口感丰富。

主料

土豆 ：3个

辅料

菜籽油 ：100ml
盐 ：2
葱 ：适量
生抽 ：10ml
孜然粉 ：10
花椒粉 ：10
辣椒粉 ：5
黑胡椒碎 ：5
白芝麻 ：2

具体步骤

土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。

油锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。

炸至金黄色后捞出。

趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。

烹饪技巧

1、用菜籽油炸比较香，而且不会溅油，炸的颜色更金黄。2、没有菜籽油就用普通的食用油。