五彩酱油素炒饭，顾名思义，当然是彩色的炒饭啦。外面的餐馆一般都有这道菜，但是通病就是太咸了，因为要加酱油调色，往往厨师都会加很多的酱油。但是自己制作的时候就可以稍微注意这一点，老抽调色生抽调味就会好很多啦，我想你一定会爱上这道炒饭的。
主料
米饭 ：100辅料
玉米 ：50具体步骤
1、熟米饭用勺子搅散，加入生抽、老抽、白糖拌均匀待用。
2、胡萝卜、紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，速冻的青豆玉米粒解冻。
3、锅烧热下入少量油，先下香菇和胡萝卜炒香，再下青豆玉米粒炒匀。
4、下入拌好的米饭和紫甘蓝碎一同小火炒匀即可。
