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主料
辅料
具体步骤
1. 用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右。
2. 将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团。
3. 并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发酵。
4. 将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块。
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