肉末干煸芸豆怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芸豆的制作方式很多。而此款菜肴是相对经典一种，加入肉末，可以增加菜品的口感，这属于川菜系，做的好的话，可以说是色香味俱全的一道美食。咸淡适宜，适合家里有客人，或者午餐的时候自己吃。有兴趣的朋友做了尝尝吧，保证流连忘返，吃了还想吃。

主料

五花肉 ：250g
芸豆 ：250g

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.芸豆洗净晾干

2.油热在锅里炸至酥皮

3.五花肉切成肉末

4.姜蒜辣椒切好

5.爆锅

6.放入五花肉加酱油爆炒

7.加入其他材料炒制均匀

8.出锅

9.再来一张，嘿嘿

烹饪技巧

我怕扁不出效果所以放油里炸的