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主料
辅料
具体步骤
1.肉切成肉末。
2.放入少许盐、糖、酱油、胡椒粉拌匀。
3.油条切段。
4.木耳切小块,葱切段。
5.锅中放入油,烧至七成热,放入肉末煸炒。
6.炒至发白,放入葱花。
7.再放入木耳。
8.煸炒两分钟,放入油条。
9.加入适量盐调味。
10.翻炒均匀,出锅即成。
烹饪技巧
1:大葱也可以换成蒜苗。
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