鸡蛋炒胡萝卜丝怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：300
鸡蛋 ：2个

辅料

豆油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.将胡萝卜去皮切丝，鸡蛋打入碗中

2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，定型后盛出

3.炒锅放入油，葱花炝锅

4.放入胡萝卜翻炒

5.放入炒好的鸡蛋，翻炒，加入盐，调味出锅

烹饪技巧

大火炒3分钟即可