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主料
辅料
具体步骤
1.第一步:肉、葱、姜绞碎后放入蛋、料洒、蚝油、腐乳汁、盐、香油拌匀
2.第二步:豆腐绞碎
3.第三步:拌入肉馅中(搅拌)将豆腐鱼第一步所需要的材料,搅拌
4.第四步:油锅烧热,丸子下锅,将肉馅一个一个搓圆下入油中。
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