来源于墨西哥的牛肉玉米薄饼馅料有牛肉、洋葱、红辣椒、奶酪、料酒等,再经过烤箱烤制而成,口味香辣,一个吃下去,干什么事都充满能量。饱满多汁的玉米饼,适合家庭派对,一家老少一起食用,享受美好生活,一起烤制吧。
主料
牛肉 :200g洋葱 :1/2个
红辣椒 :1/4个
玉米薄饼 :2个
奶酪 :1/2杯
生菜 :1张
酸奶 :1个
辅料
料酒 :2匙蒜末 :1/2匙
胡椒 :若干
番茄酱 :1杯
详细步骤:
第一步
所需的食材:西红柿、生菜、洋葱切块,辣椒切丝备用。
第二步
锅预热,倒入少量油,放入洋葱和蒜末炒出香味。
第三步
接着放入肉、料酒、胡椒炒制,肉炒熟了放入红辣椒。
第四步
加入西红柿和番茄酱接着炒。
第五步
将玉米饼分成适当的大小,在松饼模具中固定。
第六步
放上炒好的馅料,在牛肉上面放上奶酪,上图用的是切达奶酪和披萨奶酪。
第七步
180度预热烤箱5分钟,松饼盘放入烤箱烤制10分钟。
第八步
香喷喷的墨西哥玉米饼就做好啦,快叫上亲朋好友一起享用吧。