玉米饼是用玉米面烘烤、油煎而成的面食，色香味俱全。口感有嚼劲，香酥可口。玉米中含有大量的植物纤维素，是较好的粗粮，好消化也好吸收。玉米面和普通面粉混合制作而成的玉米饼口感会更香甜软糯，咬一口在嘴里玉米的香味和面粉的香味扑鼻而来，嘴馋和饥饿时可以当做小零食，食材简单，制作过程不复杂，赶紧试试吧，大人小孩都爱吃！
主料
面粉 ：（500g）玉米 ：(2根)
牛奶 ：（523g）
辅料
油 ：(1勺)酵母 ：（适量）
白糖 ：（适量）
详细步骤：
第一步
1：准备食材
第二步
2：打蛋清
第三步
3：加入面粉搅拌
第四步
4：加入蛋清
第五步
5：搅拌均匀
第六步
6：放入锅中煎
第七步
7：做好啦！
烹饪技巧：
面团要发酵好才更好吃！
