花菇虾仁煎饺子是大家都比较熟悉的，大家都是吃饺子长大的吧。中国在过年是也是稀罕吃饺子，饺子是中国的一种传统的美食，小朋友最喜欢吃饺子了，但是只要你喜欢，可以叫你妈妈帮你做的，中国母亲并没有不会做饺子的嘛。快回味一下童年的味道呀。
主料
花菇 ：6朵虾仁 ：100
豆腐 ：150
饺子 ：250
辅料
油 ：半匙酱油 ：2茶匙
黑芝麻 ：少许
香醋 ：1茶匙
具体步骤
1.备好花菇，豆腐虾仁，饺子皮。
2.将花菇洗净改入料理器。
3.搅至细碎备用。
4.再将豆腐虾仁加入。
5.加酱油调制咸鲜味。
6.将搅好的馅料包制在饺子皮里。
7.锅里刷少许油，将饺子码在锅里。
8.煎至底面微微带黄，加入清水焖至收汁即可。
9.出锅前洒少许的黑芝麻点缀即可。吃的时候可以配少许的酱油及香醋或是辣酱。
快速去虾仁，先将虾去头过一次水，再入冰箱冷冻半小时左右即可轻松脱壳。
