家常酱炒海鲜菇——菌类富含营养元素，多吃一些蘑菇可以补充身体所需的多种微量元素，还可以提高身体免疫力，对健康非常有好处。今天要分享给大家的这道家常酱炒海鲜菇味道非常鲜美，口感爽滑，老少皆宜。赶快准备好所需的食材，按照下面写的步骤试一试自己做吧。
主料
海鲜菇 ：500蒜苔 ：200
辅料
豆豉酱 ：适量黑芝麻 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.蒜苔、海鲜菇洗净，切2厘米段，海鲜菇切之前可以用手撕一下，更入味，姜切丝，豆豉酱备用
2.热锅凉油，下姜丝、蒜苔爆炒
3.蒜苔翻炒几下后加入豆豉酱，小火划开后加入海鲜菇，再换大火翻炒
4.海鲜菇变软后会出少许水，大火收一下汁，就可以出锅了
5.装盘后撒一些黑芝麻，香喷喷的海鲜菇就上桌了
