家常蒜苔炒海鲜菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜苔炒海鲜菇，蒜苔的味道有一点大，可以杀菌排毒，同时它也很美味，只要能把它用好的方法做出来。蒜苔炒海鲜菇就是一种好的做菜方法，海鲜菇味道鲜美，是很多人都爱吃的食物，配上蒜苔，珠联璧合，更是不同凡响，味道上绝对让你感到满意极了。

主料

草菇 ：120
蒜苔 ：120

辅料

酱油 ：1勺
盐 ：适量
豆瓣酱 ：半勺
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好海鲜菇。

2.准备好蒜苔。

3.蒜苔洗净切段。

4.海鲜菇撕一下，清洗干净。

5.锅热油，下姜丝炒香。

6.加入海鲜菇。

7.加入豆瓣酱。

8.加点酱油。

9.炒到七成熟。

10.加入蒜苔。

11.加盐。

12.翻炒至熟。

13.装盘。

烹饪技巧

1、海鲜菇加入锅，加酱油和豆瓣酱烧一下，味道更鲜香。2、蒜苔炒断生即可。