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主料
辅料
具体步骤
1.百合提前2个小时泡发后洗净,去除发黄的部分
2.大米和燕麦提前浸泡2个小时以上
3.南瓜洗净削皮切成片
4.将所有材料淘洗干净后放入锅里
5.添加适量清水,先大火煮,煮开后转小火
6.煮至粘稠即可
烹饪技巧
米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软。
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