自己做的凉拌菠菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：1把

辅料

枸杞 ：适量
油 ：适量
芝麻油 ：适量
醋 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.菠菜带根洗净

2.入锅焯水，带根焯水减少营养流失

3.捞出过凉沥干水分

4.去掉根，切断

5.加入适量盐、芝麻油、白醋拌匀点缀枸杞

6.成品

烹饪技巧

菠菜焯水时尽量带根焯水30秒足够，马上过凉然后沥干水分也可以加入自己喜欢的坚果等