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清蒸黄花鱼是一道很家常的菜,在家里或者在餐馆我们经常都能吃到。软香软香的鱼肉保留着鱼的自然清香,而我最喜欢的莫过于拿汁来拌饭,特别能有胃口,平时半碗饭,现在能吃两碗饭呢。吃鱼还可以变聪明哦,如果家中有小孩的不妨多吃些,说不定就是下一个爱因斯坦呢。
主料
辅料
具体步骤
1.新鲜黄花鱼摘净,在身上沫盐,放入盘内备用
2.盘子放入蒸锅内蒸10分钟,拿出倒掉盘内汤水
3.放入葱丝和蒸鱼豉油,热锅煮热油,浇在鱼上即可
4.成品
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