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主料
辅料
具体步骤
1.原料图
2.猪肉切条,加盐、食用油搅匀
3.胡萝卜、黑木耳切丝、韭苔切段备用
4.锅中热油,肉丝放入炒至变白色
5.加入胡萝卜丝炒软
6.黑木耳放入煸炒一会儿
7.再将韭苔加入
8.韭苔炒至变青绿色后加入盐炒匀即可出锅
烹饪技巧
要挑选鲜嫩的韭花,不要太粗,颜色碧绿的为好。
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